目張ずし

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更新日：2006年 1月 11日

　食べるとき、口を大きく開けるのと同時に目も見開くので、目張りずしという名がついたといわれます。最近は食堂や民宿などのメニューにも加わっており、藤井旅館でいただくことにしました。この旅館の近くには、日本一長いという「谷瀬 ...

更新日：2010年 1月 12日

　シソの葉ずし. １ヶ月.〜メハリずし. 3分【一口メモ】メハリずしはごはんの分量に注意。ぷちぐる > 檀流クッキング完全再現 > シソの葉ずし・メハリずし. シソの葉ずし・メハリずし. 今日は素朴で純情なシソの葉寿司とめはり寿司を作ります。 ...

更新日：2010年 2月 27日

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