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平成21年度教育ファーム推進事業協力団体「六ノ里棚田にじいろプロジェクト」の活動。岐阜県郡上市の棚田でイラスト田んぼ(農業体験事業)をシンボルにし、 ... 田植え(昼食:昨年度収穫した米を使用し、郷土食(朴葉めし等)をいただく) 鯉の放流 ...
この時期、ホウノキの葉でご飯を包んだ朴葉めしは、季節の味のひとつです。 そこで、藍染めグループのメンバーを中心に朴葉めしを作り、 ... 出来上がったきなこの朴葉めしは80個、ホウノキのやさしい香りがご飯に漂っています。 ...
《たべてみられ》 「朴葉めし」 材料. 1・おにぎり.10コ. 2・朴葉の若葉.10〜15枚. 3・きな粉.適宜. 4・塩. 作り方 (1) きな粉に塩味をつけておく。 (2) おにぎりにきな粉をつけ、朴葉の若葉に包み込む。 香りを楽しみながら食べる。 戻る ...
朴葉めしが話題のブログ
朴葉めし
固ゆで卵で行こう!
更新日:2009年 5月 14日
今日のお弁当。 昨日、実家で貰ってきた朴葉めし。 甘くて美味♪
... 昨日の (1081)朴 (1082)漆 (1083)楠 (1084)楡 (1085)勿忘草 の答えは、 (1081)ほお......朴葉めしの「ほお」です。 (1082)うるし (1083)くすのき......「樟」とも書きます。 (1084)にれ......ニレ属の落葉高木の総称。 ...
... (私の子供の頃は、♪♪朴葉めしト(塔?)めしトになれ、トになれ♪♪と歌いながら食べたものでした。) 飛騨のおみやげには、この朴葉を乾燥させたものに、甘くした田舎味噌を包んで焼いて食べる『朴葉みそ』が有名です~ こうやって ...